Na pánvi si na přepuštěném másle orestujeme do sklovata cibuli, přidáme řapíkatý celer, na kostičky pokrájené brambory a zeleninovou směs Dione. Restujeme ještě cca 5 minut.
Směs přendáme do hrnce, zalijeme vývarem, opepříme, osolíme, přidáme majoránku a povaříme do změknutí. Nakonec přidáme utřený česnek.