Ingredience
Související produkt
Doba vaření
20min.
Počet porcí
4
Čas přípravy
25min.
Postup
- Kapustu řezanou Dione 450g vysypeme ze sáčku do hrnce s 500 ml osolené vroucí vody, krátce povaříme a scedíme.
- Mezitím si jarní cibulku nakrájíme na plátky, orestujeme na másle, osolíme, opepříme.
- Uvaříme cca 200g oloupaných nakrájených brambor, které osolíme a pokmínujeme. Poté brambory rozšťoucháme.
- Smícháme povařenou Kapustu řezanou Dione s orestovanou jarní cibulkou,přidáme rozšťouchané brambory, koriandr, sůl, pepř a chilli dle chuti.
- Rukama namočenýma ve studené vodě tvoříme karbanátky, které na másle po obou stranách opečeme do zlatova.