Staročeská bramboračka
PolévkyIngredience
- 1 balení Bramborové s hříbky Dione 350g
- 2 lžíce hladké mouky
- 80g másla
- sůl
- pepř
- 1 stroužek česneku
- majoránka
Postup
- V hrnci rozpustíme máslo, vysypeme ze sáčku zmrazenou směs Bramborová s hříbky Dione a krátce orestujeme.
- Zaprášíme 2 lžícemi hladké mouky, zamícháme, zalijeme 1 l studené vody a za stálého míchání přivedeme k varu.
- Přidáme sůl, pepř, prolisovaný stroužek česneku, majoránku a na mírném plameni vaříme cca 10 min.