Koláčovou formu o průměru 28 cm vymažte tukem a vysypte hrubou moukou.
Do mísy dejte 1 hrnek (300 ml) polohrubé mouky, ½ prášku do pečiva, ½ hrnku cukru krupice, ½ hrnku mléka, 1 vejce, špetku soli a 2 lžíce oleje. Promíchejte a vlijte do formy.
Poklaďte zmrazenými švestkami Dione a posypte drobenkou (smíchejte 3 lžíce hrubé mouky, 3 lžíce krupicového cukru a lžíci másla).
Vložte do předehřáté trouby a pečte při 220° C 10 min. a potom stáhněte na 150° C a pečte cca 20 min.
