Klobásu nakrájenou na kolečka opečeme do zlatova na pánvi s olivovým olejem.
Zeleninovou směs Lečo Dione 350g vysypeme ze sáčku na pánev a promícháme.
Mezitím si připravíme zálivku: společně rozmícháme trochu červeného vína, syrové vejce, kečup, česnek, hořčici, sůl, chilli papričku a za stálého šlehání pomalu přidáváme smetanu tak, aby se nesrazila.
Poté zálivku vmícháme do zeleninové směsi.
Podáváme jako samostatné jídlo s bramborem nebo s pečivem.