Přivedeme k varu a vaříme asi 5 min. Dosolíme a dle vlastní chuti okořeníme.
Celestýnské nudle: 100 g hladké mouky, 1 vejce, trochu mléka, sůl, půl lžičky kypřícího prášku, tuk na smažení. Z mouky, vejce, mléka, kypřícího prášku a soli umícháme hladké těstíčko.
Na pánvi na rozpáleném tuku z něj upečeme palačinky, které stočíme a nakrájíme na svitky (nebo je nestočené nakrájíme na tenké nudličky).
