Ingredience
- 1 lžíce másla
- 200 g směsi Pod svíčkovou proužky Dione
- 1 středně velká cibule
- 2 bobkové listy
- 4 kuličky nového koření
- Snítka tymiánu
- Špetka kurkumy
- 500 ml vývaru
- 100 ml smetany
- Citronová šťáva
- Sůl, pepř
Související produkt
Počet porcí
2
Čas přípravy
30min.
Postup
- Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli
- Přidáme zeleninovou směs, koření a vše zalijeme vývarem
- Hrnec přikryjeme poklicí a vaříme 15-20 minut
- Jakmile je polévka hotová, vytáhneme z ní koření, přelijeme do mixéru, přidáme smetanu a rozmixujeme ji dohladka
- Na závěr polévku ochutíme citronovou šťávou, solí, pepřem a podáváme
