Pečený losos se zeleninou Julienne

Počet porcí

2

Postup

1. Rozmrazenou zeleninu vsypeme do mísy, přidáme olivový olej, sůl, pepř a vše opatrně promícháme
2. Připravíme si dva kusy pečícího papíru a na každý navrstvíme zeleninovou směs
3. Lososa zbavíme kůže a položíme ho na hromádku zeleniny
4. Takto připraveného lososa osolíme, opepříme a na každý kus položíme plátek citronu
5. Pečící papír přeložíme napůl a vytvoříme balíčky, které dobře utěsníme
6. Hotové balíčky vložíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 210 stupňů cca 10-15 minut