Palačinkové rolky s mascarpone, jahodová omáčka a oříšky
DezertIngredience
- 2ks Jahodová dřen Dione
- 300g mascarpone
- 2-3 polévkové lžíce cukr moučka
Ingredience na palačinky:
- 2ks vejce
- 0,5l mléka
- 550g hladké mouky
- sůl
Postup
- Dle klasické receptury vyrobíme z vajec , mléka a mouky palačinky.
- Vyšleháme mascarpone s moučkovým cukrem, přidáme cca.100g rozmražené jahodové dřeně Dione a vše promícháme.
- Krémem plníme palačinky a poté zarolujeme.
- Nakrájíme šikmo napůl a ozdobíme na talíři zbylou jahodovou dření a mletými vlašskými ořechy.
