Ingredience
- 200 g dětské krupičky
- moučkový cukr
- 1 lžíce třtinového cukru
- mléko (dle potřeby)
- špetka soli
- 1 balení mražených malin Dione (200 g)
- máta na ozdobu
Počet porcí
2
Čas přípravy
30min.
Postup
- Do mísy prosejeme dětskou krupičku, přidáme špetku soli a vroucí mléko
- Pomocí rukou vypracujme těsto, ze kterého tvarujeme středně velké knedlíčky
- Hotové knedlíčky vhazujeme do vroucí vody a vaříme, dokud nevyplavou na hladinu
- Mražené maliny vsypeme do hrnce, přidáme lžíci třtinového cukru a za stálého míchání zahříváme, dokud se maliny nerozvaří
- Hotovou omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Pokud vám vadí zrníčka, můžete omáčku přes sítko propasírovat
- Uvařené knedlíky naservírujeme na talíř, přelijeme omáčkou, ozdobíme snítkou máty, moučkovým cukrem a podáváme
