Ingredience
- ocas a odkrojky z ryby
- 1 balení Pod svíčkovou Dione 350g
- 250 ml smetany na vaření
- 80 g másla
- 40 g hladké mouky
- 1 stroužek česneku
- muškátový oříšek
- sůl
- pepř
Počet porcí
4
Hotové za
40min.
Postup
- Do hrnce s osolenou vodou dáme vařit kapří ocas a další odkrojky na cca 15 min.
- Vývar scedíme a obereme maso.
- Na rozehřátém másle osmažíme zeleninu Svíčková Dione a česnek, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem a vaříme 10 min.
- Ochutíme pepřem, muškátovým oříškem a přilijeme smetanu.
- Nakonec vše rozmixujeme a můžeme podávat.
