Rozmrazenou řezanou kapustu Dione zbavíme vody - vložíme do utěrky a lehce vymačkáme. Vložíme do větší misky.
Přidáme nastrouhané vařené brambory, bramborové těsto, vejce, sůl, majoránku, mletý černý pepř, prolisovaný česnek a nakrájenou anglickou slaninu na kostičky a Solamyl.
Vše spolu důkladně promícháme a vytvoříme placičky.
Kapustové placičky vložíme do trouby vyhřáté na 160° C a zapékáme cca 15 minut. Další variantou je placičky obalit do strouhanky a smažit dozlatova na pánvi.