Zmrazenou Kapustu DIONE 450 g vysypeme z obalu do hrnce s 250 ml vroucí osolené vody krátce povaříme a scedíme
Vychladlou kapustu smíchejte s 500 g mletého masa, přidejte 2 vejce a podle potřeby zahustěte strouhankou, můžete přidat trochu drceného česneku, osolte a opepřete.
Vytvarujte menší kuličky nebo karbanátky, obalte je ve strouhance a pozvolna usmažte dozlatova.
Na oleji zpěňte 1 cibuli, vlijte 400 g konzervovaných oloupaných rajčat, přidejte tymián a povařte asi 20 min., až se rajčata rozpadnou a vznikne hladká hustá omáčka.
Osolte, chuť dotáhněte trochou cukru, případně opepřete. Do omáčky vložte připravené kapustové kuličky a krátce prohřejte.
