V misce smícháme rajčatové pyré s prolisovaným česnekem, zázvorem a sójovou omáčkou. Přidáme na nudličky nakrájené krůtí maso, promícháme a maso necháme marinovat
V hrnci přivedeme k varu vodu, vsypeme do ní brokolici a vaříme cca 5 minut. Poté vodu slijeme a brokolici odložíme stranou
V hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme krůtí maso i s marinádou a vše restujeme zhruba 5 minut, aby se maso propeklo. Přidáme Čínskou směs, brokolici a vše ještě chvilku restujeme. K zeleninové směsi vmícháme uvařené rýžové nudle, ochutíme mletým chilli, solí, pepřem a podáváme
