Bramborový salát

Hlavní chod

Ingredience

  • 1 balení S kukuřicí Dione 350g
  • 4 středně velké brambory (varný typ A)
  • 2 vejce
  • 3 velké nakládané kyselé okurky
  • sůl
  • pepř
  • majonéza
  • petrželka
Počet porcí
4
Čas přípravy
45min.

Postup

  1. Mraženou zeleninovou směs S kukuřicí Dione vsypte do hrnce s 250 ml osolené vroucí vody.
  2. V zakrytém hrnci krátce povaříme, scedíme a necháme vychladnout.
  3. Do vroucí osolené vody dáme vařit 4 středně velké brambory (varný typ A), uvaříme ve slupce a necháme vychladit. Poté nakrájíme na kostičky.
  4. Uvaříme 2 vejce na tvrdo, které po vychladnutí nakrájíme na malé kostičky.
  5. Mezitím si nakrájíme 3 nakládané velké kyselé okurky na malé kostičky.
  6. Vše dohromady smícháme, osolíme, opepříme a vmícháme majonézu. Můžeme ozdobit petrželkou a uložíme do chladu.

Video recept