Sunday baking - malinové cookiesky
Tradičně bez mouky a bez cukru!
Nebudu to dále rozvádět, je to prostě dobrota, zase trošku netradiční – právě tou malinovou chutí. Mňam!
Ingredience
- 50 g ovesných vloček (30g jemné namletých na mouku, 20g nenamletých)
- 15g Sukrinu Melis (hopfruit.cz)
- 30g madlové mouky (hopfruit.cz)
- 1 vejce
- 100g mražených malin, ideálně vybírejte ty drobečky na dně sáčku (Dione)
Postup
no, všechno to splácamé dohromady, jak taky jinak, přidáme ještě trochu vody jen na rozředění těsta tak, aby lepilo, ale pořád se z něj dali vytvarovat kuličky. Ty pak jedny vedle druhý dáme na plech na pečící papír, trošku je rozmáčkeneme ať jsou to sušenky a ne piškoty a pečeme v horkovzdušné troubě na 180° cca 15 minut. Necháme vychladnout (vydržte to fakt!) a dobrou chuť!
Zdroj: http://www.forbetterbody.com/%E2%98%85sunday-baking-malinove-cookiesky/
