Vybíráme tu nejlepší kukuřici, kterou již pár hodin po sklizni blanšírujeme a "šokově" zmrazíme. Díky tomu si zachová svou přírodní chuť, jasnou barvu, křehkost, ale i nutriční hodnoty.
Návod k přípravě: zmrazenou zeleninu vysypeme z obalu do hrnce s 250 ml vroucí osolené vody. Krátce povaříme a dále upravujeme podle běžných kuchařských receptů, či vlastních zvyklostí.