Švestkový koláč s tvarohem

Dezert
Počet porcí
4

Čas přípravy

60min.

Ingredience

Těsto:

  • 150 ml olej 
  • 1 prášek do pečiva 
  • 150g cukr krupice 
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový cukr 
  • 250g polohrubá mouka

Náplň:

Drobenka:

  • 2 lžíce másla 
  • 1/4 hrnku cukr moučka
  • 1/2 hrnku polohrubá mouka
  • 1/2 balíčku vanilkového pudinku

Související produkt

Postup

  1. Smícháme vejce s cukry, přidáme olej, mouku, mléko a prášek do pečiva a vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
  2. Náplň si připravíme smícháním surovin. Poté nalijeme na těsto.
  3. Na tvaroh dáme švestky půlené Dione Extra  a posypeme drobenkou.
  4. Koláč vložíme do vyhřáté trouby a pečeme cca 25 min při 180°C.
  5. Švestkový koláč s tvarohem necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.

Autorkou receptu je Jiřina Horáková z Holýšova.

Poznámka: Pečení patří mezi mé oblíbené činnosti a jsem ráda, že DIONE vyrábí i mražené švestky, že se tak švestkový koláč dá upéci i v zimě, kdy zrovna švestky nejsou k mání.