Prezidentské lečo

Hlavní chod
Počet porcí
4

Čas přípravy

30min.

Ingredience

  • 1 balení Lečo Dione 350g
  • 1 klobása
  • 2dl červeného vína
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • kousek sušené chilli papričky mleté
  • 10 ml smetana na vaření
  • 2 vejce
  • hořčice
  • kečup
  • sůl

Související produkt

Postup

  1. Klobásu nakrájenou na kolečka opečeme do zlatova na pánvi s olivovým olejem.
  2. Zeleninovou směs Lečo Dione 350g vysypeme ze sáčku na pánev a promícháme.
  3. Mezitím si připravíme zálivku: společně rozmícháme trochu červeného vína, syrové vejce, kečup, česnek, hořčici, sůl, chilli papričku a za stálého šlehání pomalu přidáváme smetanu tak, aby se nesrazila.
  4. Poté zálivku vmícháme do zeleninové směsi.
  5. Podáváme jako samostatné jídlo s bramborem nebo  s pečivem.