Pečený losos se zeleninou Julienne

Hlavní chod

Ingredience

  • 2 filety lososa
  • 250 g zeleninové směsi Exclusive Julienne
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 plátky citronu
  • Mořská sůl
  • Čerstvě mletý pepř

Související produkt

Počet porcí
2

Postup

  1. Rozmrazenou zeleninu vsypeme do mísy, přidáme olivový olej, sůl, pepř a vše opatrně promícháme
  2. Připravíme si dva kusy pečícího papíru a na každý navrstvíme zeleninovou směs
  3. Lososa zbavíme kůže a položíme ho na hromádku zeleniny
  4. Takto připraveného lososa osolíme, opepříme a na každý kus položíme plátek citronu
  5. Pečící papír přeložíme napůl a vytvoříme balíčky, které dobře utěsníme
  6. Hotové balíčky vložíme na plech a pečeme v troubě vyhřáté na 210 stupňů cca 10-15 minut