Mexická polévka

Polévky
Počet porcí
4

Hotové za

60min.

Ingredience

  • 1 balení Sombrero Dione Extra 450g
  • 400g zadního hovězího
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • olivový olej
  • sůl
  • pepř
  • sladká paprika
  • petržel
  • koriandr nať

Související produkt

Postup

  1. Hovězí maso nakrájíme na drobné kousky a spolu s cibulí a česnekem orestujeme na olivovém oleji.
  2. Osolíme, opepříme a podusíme do měkka cca.45 min.
  3. Mezitím si zeleninovou směs  Sombrero Dione Extra připravíme dle návodu na obalu. Tj. vysypeme do cca 200ml osolené vroucí vody a v zakrytém hrnci krátce povaříme a scedíme.
  4. Poté smícháme Sombrero Dione Extra s masem, dochutíme kořením a vaříme dalších 15 min. Podáváme s pečivem.