Kapustové placičky s cuketou a pečenými žampiony

Hlavní chod
Počet porcí
4

Čas přípravy

45min.

Ingredience

  • 1 balení kapusta řezaná Dione 450g
  • 250g vařené brambory
  • 150g bramborové těsto
  • 100g cuketa
  • 50g žampiony
  • 2 polévkové lžíce polohrubá mouka
  • 2 stroužky česneku
  • 2ks vejce
  • 1 polévková lžíce Solamyl
  • majoránka
  • kmín mletý
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • olej na pečení

Související produkt

Postup

  1. Rozmrazenou řezanou kapustu Dione zbavíme vody - vložíme do utěrky a lehce vymačkáme. Vložíme do větší misky.
  2. Přidáme nastrouhané vařené brambory, bramborové těsto, lehce orestovanou - nastrouhanou cuketu a nakrájené žampiony, vejce, sůl, majoránku, polohrubou mouku, mletý kmín, mletý černý pepř, prolisovaný česnek a Solamyl.
  3. Vše spolu důkladně promícháme a vytvoříme placičky.
  4. Kapustové placičky vložíme do trouby vyhřáté na 160° C a zapékáme cca 15 minut. Další variantou je placičky obalit do strouhanky a smažit dozlatova na pánvi.