Kapustové placičky

Hlavní chod

Ingredience

  • 350 g Kapusty růžičkové Dione
  • 2 cibule
  • 2 lžíce přepuštěného másla
  • 40 g rozmixovaných vloček
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 2 vejce
  • kajenský pepř
  • římský kmín
  • sůl
  • sádlo na smažení

Související produkt

Počet porcí
4

Postup

  1. Na přepuštěném másle si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Když nám zezlátne, přidáme posekanou růžičkovou kapustu, kterou okořeníme a osolíme podle chuti. Vše necháme vychladnout.
  2. Do směsi přidáme rozmixované vločky, vejce a hladkou mouku. Vše důkladně promícháme.
  3. Na sádle si osmahneme placičky dozlatova z obou stran.