ijournal

Listopad 2015

PŘIPOMEŇTE SI LÉTO SKVĚLÝM JAHODOVÝM RECEPTEM

Také byste si na podzim občas rádi připomněli léto třeba chutí šťavnatého ovoce? S mraženým ovocem Dione to není žádný problém. Vyzkoušejte rovnou nejnovější balení Jahody plátek Dione Extra.  Hodí se skvěle jak ráno do ovesné kaše nebo jogurtu, tak i na vaření. Máte-li rádi sladká jídla, vyzkoušejte jednoduchý recept na těstovinovou rýži s jahodami.

těstovinová rýže s jahodamiNa 4 porce těstovinové rýže s jahodami si připravte:

1 balení Jahody plátek Dione Extra 500 g
1 balení těstovinové rýže 500g
1 kelímek smetany 33 %
1 kelímek žervé 125 g
1 kelímek smetanového sýru typu Mascarpone 125 g     
plátky mandlí
hořkou čokoládu
1 polévkovou lžíci cukru

Nejprve si dejte vařit těstovinovou rýži podle návodu. V rendlíku si smíchejte smetanu, žervé, sýr, cukr a nechejte asi pět minut povařit. Těstovinovou rýži potom jen rozdělíte do talířů, zalijete smetanovou omáčkou, pokladete plátky jahod Dione Extra, posypete plátky opražených mandlí a navrch nastrouháte hořkou čokoládu.    

Mražené výrobky Dione vám v kuchyni budou pomocníkem, i pokud máte raději slané pokrmy. Vyzkoušet můžete třeba Hráškový krém Dione, který jen přivedete k varu, krátce povaříte a můžete rovnou podávat. Nebo mějte v mrazáku vždy připravenou Polévkovou směs Dione, která vám pomůže s přípravou nejrůznějších polévek. Pokud máte raději méně tradiční jídla, můžete vyzkoušet recept na špenátovou roládu.

špenátová roládaBudete na ni potřebovat:

1 balení Špenát Dione 450 g
3 lžíce polohrubé mouky
2 vejce
2 stroužky česneku
1 malá cibule
špetku prášku do pečiva
1 balení Ricotty nebo jiného krémového sýru
1 balení Lučiny smetanové
150 g šunky
1 žlutou papriku
sůl

Na rozpáleném oleji si zpěňte na kostičky nakrájenou cibulku, přidejte špenát Dione připravený podle návodu na obalu a poduste. Přidejte prolisovaný česnek a nechte vychladnout. Poté do špenátu rozmíchejte žloutky a mouku s práškem do pečiva. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a pomalu ho vmíchejte do špenátové směsi. Potom si vyložte plech pečícím papírem a rozetřete na něj špenátové těsto. Vložte do předehřáté trouby a pečte asi 15 minut na 180°C. Když se těsto peče, připravte si náplň do rolády. Do misky dejte krémový sýr, nadrobno nakrájenou šunku a papriku, promíchejte a dochuťte solí. Upečené špenátové těsto nechte chvíli vychladnout a potom ho ještě teplé i s pečícím papírem zarolujte a počkejte, dokud zcela nevychladne. Když je těsto studené, rozviňte ho, odstraňte papír a na těsto namažte připravenou náplň. Opět zatočte do rolády a nechte ztuhnout v lednici. Pak už jen roládu nakrájejte na plátky.

špenáthráškový krémpolévkovájahody 











Orientační ceny vybraných produktů:

Špenát Dione 450 g – 7,90 Kč

Hráškový krém Dione 450 g – 29,90 Kč 

Polévková Dione 350 g – 16,90 Kč

Jahody plátek Dione Extra 500 g – 69,90 Kč