familyfreshnews.cz

Říjen 2015

Připomeňte si léto skvělým jahodovým receptem

Také byste si na podzim občas rádi připomněli léto třeba chutí šťavnatého ovoce? S mraženým ovocem Dione to není žádný problém. Vyzkoušejte rovnou nejnovější balení Jahody plátek Dione Extra. Hodí se skvěle jak ráno do ovesné kaše nebo jogurtu, tak i na vaření. Máte-li rádi sladká jídla, vyzkoušejte jednoduchý recept na těstovinovou rýži s jahodami.

Připomeňte si léto skvělým jahodovým receptem

Těstovinová rýže s jahodami
Potřebujeme: 
1 balení Jahody plátek Dione Extra 500 g
1 balení těstovinové rýže 500g
1 kelímek smetany 33 %
1 kelímek žervé 125 g
1 kelímek smetanového sýru typu Mascarpone 125 g    
plátky mandlí
hořkou čokoládu
1 polévkovou lžíci cukru

Postup: 
Nejprve si dejte vařit těstovinovou rýži podle návodu. V rendlíku si smíchejte smetanu, žervé, sýr, cukr a nechejte asi pět minut povařit. Těstovinovou rýži potom jen rozdělíte do talířů, zalijete smetanovou omáčkou, pokladete plátky jahod Dione Extra, posypete plátky opražených mandlí a navrch nastrouháte hořkou čokoládu.    

Mražené výrobky Dione vám v kuchyni budou pomocníkem
A to i tehdy, pokud máte raději slané pokrmy. Vyzkoušet můžete třeba Hráškový krém Dione, který jen přivedete k varu, krátce povaříte a můžete rovnou podávat. Nebo mějte v mrazáku vždy připravenou Polévkovou směs Dione, která vám pomůže s přípravou nejrůznějších polévek.

Špenátová roláda
Potřebujeme:

1 balení Špenát Dione 450 g
3 lžíce polohrubé mouky
2 vejce
2 stroužky česneku
1 malá cibule
špetku prášku do pečiva
1 balení Ricotty nebo jiného krémového sýru
1 balení Lučiny smetanové
150 g šunky
1 žlutou papriku
sůl

Postup:
Na rozpáleném oleji si zpěňte na kostičky nakrájenou cibulku, přidejte špenát Dione připravený podle návodu na obalu a poduste. Přidejte prolisovaný česnek a nechte vychladnout. Poté do špenátu rozmíchejte žloutky a mouku s práškem do pečiva. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a pomalu ho vmíchejte do špenátové směsi. Potom si vyložte plech pečícím papírem a rozetřete na něj špenátové těsto. Vložte do předehřáté trouby a pečte asi 15 minut na 180°C. Když se těsto peče, připravte si náplň do rolády. Do misky dejte krémový sýr, nadrobno nakrájenou šunku a papriku, promíchejte a dochuťte solí. Upečené špenátové těsto nechte chvíli vychladnout a potom ho ještě teplé i s pečícím papírem zarolujte a počkejte, dokud zcela nevychladne. Když je těsto studené, rozviňte ho, odstraňte papír a na těsto namažte připravenou náplň. Opět zatočte do rolády a nechte ztuhnout v lednici. Pak už jen roládu nakrájejte na plátky.

Blanka Opltová

Fresh Family News

Související produkt